PLANETA-BUDUSHEGO ru
» » Сушка для овощей и фруктов схема

Сушка для овощей и фруктов схема

Раздел : Медицина

Например, аппараты мощностью Вт сушат пять килограммов яблок десять часов. Для маломощных устройств процесс может растянуться на сутки.


Сушилки для овощей и фруктов

Диетологи рекомендуют использовать температурный режим не большее градусов, так как после этой отметки начинаются теряться витамины и полезные микроэлементы.

Да и кому нужны потемневшие или еще хуже сгоревшие заготовки. Технология сушки фруктов и овощей Учитываем, что даже электросушилка с высокими мощностными показателями не будет равномерно просушивать все поддоны с овощами и фруктами. Их все равно придется менять местами, так как конструктивно вентилятор и теплонагревательный элемент расположены в большинстве моделях сушилок снизу и попросту не дотягивает максимальный градус на последние лотки. И минусом такого вида сушки — это смешивание запахов, ведь врятли вам понравится кушать абрикос со вкусом базилика.

Но есть сушилки где уникальная схема распределения теплого воздуха позволяет сушить равномерно, таких, как Беломо, Ezidri.

Но срок службы таких аппаратов гораздо меньше чем у металлических.



схема и фруктов овощей сушка для


Таким образом, сушилка для овощей, приобрести в Украине которую предлагает наш интернет-магазин, - это прекрасный способ заготовить овощные и фруктовые продукты на зиму. Выбирать электросушилку следует по основным, вышеперечисленным параметрам.



и фруктов для схема сушка овощей


Мы — профессионалы своего дела и занимаемся только тем, в чем компетентны. Наша специализация — электроинструмент.

Но поскольку при высоких температурах не исключён перегрев агрегата, он должен иметь функцию автоматического отключения. Выбирать лучше модели с защитой от перегревания. Встроенный таймер позволяет задавать время сушки, после которого нагревательные элементы будут отключены автоматически. Автоматика отключит сушку от энергопотребления и в том случае, если температура станет критической.



фруктов сушка для овощей схема и


Эта нелишняя функция продлит срок службы сушилки и убережёт от пожара. Самые надёжные модели имеют двойную защиту—как по электрическому кругу, так и по тепловому контуру. Подтверждение безопасности сушилки — гарантия от её продавца и производителя.



Сушка для овощей и фруктов схема видео




Чем больше срок гарантийного обслуживания выбирайте варианты от 12 до 30 месяцев , тем увереннее вы можете быть в качестве изделия и его безопасности. Потребительские характеристики сушилок для сухофруктов Если вы планируете использовать сушильную камеру для нужд семьи, ни к чему покупать дорогую высокопроизводительную модель. Самая компактная и недорогая сушилка с тремя поддонами размером ЗА к 25 см высушит 4,3 кг слив; 3 кг помидоров; 2,8 кг яблок; 2,6 кг моркови; 2 кг винограда; 1,9 кг белых грибов; 1,8 кг смородины; 0,9 кг укропа.

Технологические параметры зависят не только от вида овощей и фруктов, но и от требуемой влажности. Сушилка для фруктов и овощей своими руками Сушильная камера из магазина обойдется вам в 2, тыс. Сэкономить на покупке помогут умелые ручки — сделать сушильную камеру для фруктов и овощей можно самому ,своими руками.



фруктов сушка и для схема овощей


Работает она всё по тому же принципу конвекции. А в качестве нагревателя предлагаем использовать солнечную энергию. Мы не даём подробной инструкции по сборке такой сушильной камеры, потому что её конструкция довольно проста.


Сушилка для фруктов и овощей своими руками | Мастер Винтик. Всё своими руками!

Каркас можно собрать из бруса, а затем обить его фанерой. Принцип работы камеры тоже прост: Скорее, интересна наклонная секция камеры, которая генерирует поток теплого воздуха. В нижней части у земли через отверстия поступает свежий воздух, который проходит по коробу, дно которого укрыто окрашенным чёрной термостойкой краской стальным листом.

Лист лежит на небольшом слое минерального утеплителя.


Электросушилка для овощей и фруктов

Сверху наклонная секция закрыта оргстеклом — поликарбонатом, лучше без рассеивающей фактуры типа макролона. Вместо листа можно уложить несколько рядов окрашенных в чёрный цвет пустых пивных банок — так увеличится поверхность нагрева, и эффективность камеры будет выше.

Теперь достаточно загрузить поддоны яблоками, нарезанными тонкими ломтиками, и повернуть камеру по направлению к солнцу. В жаркие летние месяцы об электрической сушилке-дегидраторе можно забыть.

Сушилка для овощей и фруктов своими руками — чертеж Сушка урожая Консервация — хорошо, но солений и маринадов много не съешь, варенье -прекрасно, но витамины не сохраняются, заморозка — нужна специальная камера, большая и дорогая.

Хочу рассказать, как я второй год сохраняю свой урожай включая все витамины без консервации, и все это занимает у меня мало места и экономит семейный бюджет. Я купила электрическую сушилку для овощей и плодов и перестала замораживать большую часть урожая. Отпала необходимость в покупке морозильной камеры, потому что все предназначенные для замораживания овощи и фрукты не умещались в морозилку моего холодильника. Сушка экономит семейный бюджет, сахар, специи, а банки и крышки потребуются в минимальных количествах.

Сушу в основном просто помытые и нарезанные фрукты и овощи. Время тратится только на сбор урожая, промывание и шинковку крупных овощей или фруктов. Ягоды, такие как малина, ежевика, клубника, виноград, боярышник, шиповник, сушу целиком. Томаты, цукини, дыни, бананы, яблоки и груши режу ломатика-ми. Сливы, абрикосы, вишню и персики отделяю от косточек.

Можно сушить и с косточками, но это будет дольше, да и есть ягоды приятнее, не опасаясь повредить зубы. Зелень сушу прямо пучками, потом крошу в банки. Ароматные травы Сухофрукты лучше всего хранить в прозрачной таре: Место должно быть абсолютно сухим. Убедитесь перед закладкой на хранение, что фрукты полностью просушены. Грибы сушу отваренные — так дольше, но безопаснее. Томаты можно и не сушить, а просто подвялить, чтобы получить очень модные и очень вкусные вяленые томаты для приготовления блюд итальянской кухни.



фруктов овощей сушка схема и для


Для цукатов фрукты и ягоды надо замочить на некоторое время в сиропе, тогда и конфеты покупать не придется. Кстати, мы сладостей в магазинах стали покупать в несколько раз меньше, холодными зимними вечерами жуем свои домашние вкусности. Компоты, десерты, выпечка стали разнообразнее и чаще присутствуют на нашем столе, ведь и начинок стало больше благодаря сушеным овощам и фруктам.


ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ СХЕМА РАБОТЫ КОНВЕКЦИОННОЙ СУШИЛКИ

Хранить сушеные овощи лучше в стеклянной посуде. Сухофрукты так красиво смотрятся, что банками с ними можно украсить открытые полки на кухне. А освободившееся место в холодильнике теперь можно использовать под мясо и рыбу. Нашлось применение и деньгам, сэкономленным на покупке морозильной камеры. Конечно, соленые и маринованные огурчики да помидорчики, лечо и многое другое — это святое, это обязательно, но переработать для консервации весь урожай бывает сложно, особенно когда он большой — вот и выручает сушилка.

Подумываю о покупке второй сушилки, так как пока сад у нас молодой и урожай не слишком большой, но мы же люди с размахом!

И потом, разве сухофрукты или цукаты, сделанные своими руками с сохранением всех полезных веществ, -не прекрасное лакомство?


Ссылки

Дата : 2005
Совместимость: Win 8.1,7, OSX
Локализация: Русский
Размер файла: 268.26 Kb




Комментарии

Имя:


E-mail:




  • © 2009-2017
    planeta-budushego.ru
    Написать нам | RSS записи | Sitemap